Czary Mary z Kawy – Kawa według 5 przemian

Kwiecień 14th, 2010

Bezpośredni odnośnik do Czary Mary z Kawy – Kawa według 5 przemian

Zastanawiam się co wiecie o kawie. Patrzycie na nią jak na paskudną używkę czy jak na napój bogów, którego filiżanką delektujecie się codziennie rano? Powinno się ją pić czy nie? A co ma kawa do odchudzania? Wyobraź sobie, że więcej niż myślisz!

CZARY-MARY Z KAWY

Zielona kawa to ziarna nie poddane obróbce termicznej, które zachowały swoją naturalną barwę. Nie posiadają one charakterystycznego zapachu  (ten zapach, który kochamy to palone ziarna) i są cierpkie. Zielona kawa zawierają kwas chlorogenowy, naturalny polifenol, który zmniejsza przyswajanie cukrów oraz zapobiega magazynowaniu tłuszczu – jednym słowem pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów. Dokładniej: ACG (kwas chlorogenowy) hamuje aktywność enzymu glukozo-6-fosfatazy, który odpowiedzialny jest za podnoszenie poziomu glukozy we krwi. W konsekwencji glukoza uwalnia się do krwi wolniej, a organizm zaspokaja potrzeby energetyczne wykorzystując zapasy z tkanki tłuszczowej – TO JEST TAKIE PROSTE! Badania nad ACG przeprowadzono między innymi w klinice w Warszawie, u pacjentów będących na diecie 1200 kalorii, którzy dodatkowo przyjmowali doustny preparat zawierający ACG. Spadek wagi był średnio o 2 kilogramy większy niż u badanych z grupy kontrolnej! Obecnie coraz więcej suplementów diety zawiera zieloną kawę. Pamiętajcie jednak, że w przypadku przyjmowania doustnych preparatów wspomagających odchudzanie, po fazie pierwszej, której celem jest utrata wagi, należy przynajmniej 2 tygodnie kontynuować terapię suplementem, aby uniknąć efektu jo-jo.

Przeczytaj resztę tego wpisu »

Odchudzanie – kilka rad na start!

Kwiecień 6th, 2010

Bezpośredni odnośnik do Odchudzanie – kilka rad na start!

Wiosna to czas zmian! Kiedy natura budzi się do życia pojawiają się u nas nowe ambitne plany i postanowienia. Obiecujemy sobie poprawę, szczerą i prawdziwą. Kupujemy karnet do fitness-klubu i na siłownię, oraz (o zgrozo!) cudowne środki, które za nas zrzucą zbędne kilogramy. I właśnie o tym dziś chciałam napisać – o odchudzaniu, ale o takim rozsądnym, nie żadnej diecie-cud ani genialnych tabletkach. Będzie to pierwszy artykuł z serii odchudzania. Chcę podzielić się swoją wiedza, gdyż na co dzień pracuję z dietetykiem i odchudzamy „z głową” klientki naszego fitness-klubu.

ODCHUDZANIE
Minął już okres ślepej wiary Polaków w gazetowe diety, w których żywimy się trudno zdobytymi, magicznie brzmiącymi warzywami, rybami z Morza Śródziemnego i odżywczymi koktajlami. Niestety nauczyliśmy się na własnych błędach – szybko stracone kilogramy chętnie wracają i to z nawiązką. Nie dotyczy to tylko tzw. monodiet ale i głodzenia.  Nadszedł czas wiary w cudowne tabletki! Kochani pacjenci, bardzo Was zawiodę, ale niestety nie ma uniwersalnego środka dostępnego w aptece, dzięki któremu pozbędziecie się nadwagi. Musicie sobie uświadomić, że same preparaty niczego nie zdziałają, konieczna jest odpowiednio zbilansowana dieta i wysiłek fizyczny. Ponadto mimo iż gama preparatów odchudzających jest szeroka, nie kupujcie kota w worku, ale zapytajcie farmaceutę o zdanie. Pomimo iż są to preparaty „ziołowe” mają także przeciwwskazania!!! Ja np. przy cukrzycy  bądź niedocukrzeniu – odradzałabym preparaty z chromem, kawoszom nie proponowałabym preparatów z dużą dawką kofeiny, a wrzodowcom środków z octem jabłkowym.

Przeczytaj resztę tego wpisu »

Odporność – co to takiego?

Listopad 10th, 2009

Ze względu na początek sezonu (niestety nie narciarskiego, ale grypowego) oraz ogólnie panującą panikę przed świńską grypą chciałam wzbogacić Was w wiedzę o odporności.

ODPORNOŚCIĄ nazywamy zdolność organizmu do obrony czynnej i biernej organizmu przed patogenami.

Odporność można podzielić na:

  • nieswoistą bierną, zależną od budowy i funkcji błon śluzowych;
  • nieswoistą czynną czyli reakcje pozwalające oczyścić drogi oddechowe, czy pokarmowe. Zaliczamy tutaj: kaszel, kichanie, biegunkę, a także przyspieszony metabolizm,  podwyższona temperatura ciała
  • swoistą czynną, a w niej:
    • limfocyty B – w wyniku kontaktu z antygenem przekształcają się w plazmocyty;
    • limfocyty T, dojrzewające w grasicy;
    • przeciwciała (immunoglobuliny) mające zdolność do swoistego wiązania się z antygenem.
  • swoistą bierną naturalną to limfocyty B, limfocyty T oraz przeciwciała nabyte z mlekiem matki;
  • swoistą bierną sztuczną to podana surowica.

Obniżona reaktywność naszego układu immunologicznego jest przyczyną wzrostu zachorowań oraz cięższego przechodzenia infekcji. Jedyny typ odporności, na który mamy wpływ to odporność nieswoista.

Babcinymi metodami poprawiania odporności są:

  • naprzemienne zimne i ciepłe prysznice;
  • aktywność fizyczna na świeżym powietrzu;
  • dieta bogata w owoce i warzywa, będące źródłem witamin oraz przeciwutleniaczy (antyoksydantów)

*Antygen to każda substancja reagująca z przeciwciałem, mająca zdolność

Kolejne pozycje w ziołowym słowniczku

Lipiec 14th, 2009

Bezpośredni odnośnik do Kolejne pozycje w ziołowym słowniczku

Używki – Herbata

Maj 30th, 2009

Ciąg dalszy działu używki: Herbata.

Używki – Kawa

Maj 17th, 2009

Dzisiaj coś z innej bajki :) Zapraszam do działu używki, który został stworzony z myślą o kawopijcach, palaczach i innych ludziach szukających wrażeń w ziołach.

Na pierwszy rzut postanowiłam zająć się Krzewem Kawowy czyli po prostu Kawą.

Dziurawiec, Glistnik oraz Głóg

Maj 14th, 2009

Po krótkiej przerwie zapraszam do zapoznania się z definicjami kolejnych 3 roślin umieszczonych w ziołowym słowniczku. Dodane pozycje to:

Ziołowy Słowniczek – kolejne definicje

Maj 8th, 2009

Zgodnie z obietnicą, dodałam kolejne 3 definicje ziół do ziołowego słowniczka. Tym razem będzie można zapoznać się ze składem chemicznym, działaniem i zastosowaniem:

  • Dąb (Dąb Szypułkowy, Quercus robur L., Dąb bezszypułkowy, Quercus petraea L.)
  • Drapacz (Drapacz Lekarski, Cnicus benedictus L.)
  • Dziewanna Wielokwiatowa (Verbascum thapsiforme)